星巴克股份有限公司(簡稱:星巴克)

   美國一家跨國連鎖咖啡店，也是全球最大的連鎖咖啡店，發源地與總部位於美國華盛頓州西雅圖。除咖啡之外，亦有茶飲等飲料，以及三明治、糕點等點心類食品。其成立於1971年，最初僅專賣咖啡豆，在轉型為現行的經營型態後開始快速展店，並成為美式生活的象徵之一，部分店鋪甚至與超級市場、書店等異業結盟，以複合式商店經營。星巴克目前在全球有約2萬1千家分店，其中有1萬2千家位於美國境內。

   統一星巴克股份有限公司於1998年1月1日正式成立，是由美國Starbucks Coffee International公司與台灣統一企業及統一超商合資成立，共同在台灣開設經營Starbucks Coffee門市。1998年3月28日，台灣第一家門市於台北市天母開幕；2002年，第100家門市－臺南市長榮門市開幕。